Kefir dietak: zergatik aukeratu produktu hau?

Kefir dietak pisua galtzeko oso modu ezaguna dira. Kefir dieta egiteko aukera asko daude, kefir-aldafea, kefir-fruta, kefir-mamia eta beste hainbat dieta barne. Zergatik da erabilgarria produktu hau eta zergatik merezi du pisua galtzeko aukeratzea?

Nola da erabilgarria kefirra dietarako?

Edari honek digestio erraza duen esne proteina osasuntsua dauka. Gainera, kefirrek A, C, PP, H, B taldea, gantzak eta karbohidratoak, azukre naturalak, elementu baliotsuak ditu: kloroa, kaltzioa, potasioa, selenioa, fluoroa, kobaltoa, sufrea, iodoa, zinka, fosforoa, burdina, molibdeno. , kobrea, magnesioa eta azidoak (gantzak eta organikoak). Konposizioa nahiko ikusgarria da; berehala argitzen da edaria oso osasuntsua dela.

Baina substantzia baliotsu horiez gain, kefirrek azido laktikoa eta bakteria onuragarriak ditu. Haiek dira indigestioarekin laguntzen dutenak, urdaileko hartzidura- eta desintegrazio-prozesuak garatzea saihesten dutenak, substantzia kaltegarriak kentzen dituztenak eta heste gastrointestinalaren mikroflora berreskuratzen dutenak. Hau da, kefirrek sekulako eragin positiboa du digestio sisteman. Eta hori oso garrantzitsua da pisua galtzeko eta gorputzaren osotasunerako.

Zertarako da erabilgarria produktu hau? Bihotzaren lana errazten du, azkar eta erraz xurgatzen baita, iltzeak eta hortzak indartzen ditu, ilearen egoera hobetzen du, lasaitzen du (estres luzearekin bereziki baliotsua da), nekea kronikoa arintzen du, giltzurrunetako gaixotasunen tratamenduan laguntzen du, anemia, ekzema.

Pisua galtzeari dagokionez, ez da alferrik kefirra dietetan sartzen. Edariak digestio prozesua hobetzeaz gain, hesteetako substantzia kaltegarrien gordailuak kentzeaz gain, soberako likidoa kentzeaz gain, metabolismoa hobetzen du eta gose ez sentitzen laguntzen du. Aldi berean, kefir gantzak ere ez du hainbeste - 56 kcal 100 g bakoitzeko. Hau da, kefir pisua galtzeko produktu ezin hobea da.

Hori dela eta, edari horren arabera, dieta asko asmatu dira. Kefir ondo dator barazki, fruta, beste esne edari batzuekin, zerealekin eta hegaztiekin ere. Berez, konbinazio horiek dieta aukera ugari egingo dituzte.

Kefir dieten menua: hiru aukera

kefir piska galtzeko buckwheatarekin

Jakina, kefir dieten menua oso anitza da. Baina hiru aukera ezagun eta ez oso gose eskaintzen ditugu. Nolanahi ere, dietarako, hobe da% 2, 5eko koipe edukia duen edaria aukeratzea. Gantz gutxiko kefirra ez da hain erabilgarria eta kontsumitu ondoren gosea bizkorragoa izango da eta edariaren% 3, 2k pisua galtzea zailduko du, gantz apur bat baita.

Kefir-buckwheat dieta 4-5 egunetarako diseinatuta dago. Oso monotonoa da, baina pisua nabarmen murriztu dezakezu eta dieta hori gabe ez duzu goserik izango. Buckwheat, barazkiak, frutak, eztia, etxeko jogurtak, fruitu lehorrak eta belarrak bakarrik jan ditzakezu eta ura eta kefir edan ditzakezu. Buckwheat baso bat arratsaldean lurrunetan irakin behar da ur irakinarekin, eta goizean ura xukatu behar da eta porridge dago, kefirrez garbitua. Egunean litro bat edari onartzen da.

Hona hemen dietaren menua:

  • goizean: buckwheat kefirrekin, sagarra;
  • askaria: fruta lehorrak;
  • bazkaria: buckwheat, barazki entsalada eta kefir;
  • arratsaldeko askaria: jogurta belarrekin;
  • afaria: entsalada, buckwheat eta kefir kanela eta eztiarekin.

Ikus dezakezunez, menua oso aspergarria da, baina emaitzak gustura utziko du.

Kefir-frutaren dieta hiru egun baino gehiagotan diseinatuta dago. Edozein fruta eta barazki jan ditzakezu eta egunean bi litro kefir ere edan ditzakezu. Badirudi menua ez dela oso anitza, baina menuarekin sormena lortzen baduzu, plater interesgarri asko presta ditzakezu.

Hona hemen dieta menu adibide bat:

  • gosaria: pepino eta tomate entsalada, baita piper beltza, kefirra ere;
  • askaria: fruta entsalada (adibidez, sagarrak, laranjak, platanoak);
  • bazkaria: barazki zopa, azenarioa edo aza txuletak, kefir;
  • arratsaldeko askaria: sagar labean;
  • arratsaldean: barazki menestra, kefir eta fruta koktel.

Menuak ez du batere goserik edo lehen dietan bezain aspergarria, baina barietatea nahi baduzu, aukeratu hurrengo aukera.

Dieta hiru astetan kalkulatzen da. Edozein janari jan dezakezu, azukrea, patatak, labean egindakoak izan ezik. Ale osoko ogia bakarrik jan dezakezu, egunean bi xerra baino gehiago. Esnekiek gantz gutxi izan behar dute, haragiak eta arrainak eskasak izan behar dute. Egunero kefir litro bat edan behar da eta beste 500 ml ura, te berdea edo azukrerik gabeko konpotak izan daitezke, noski. Gatza moztu behar da. Jan egunean sei aldiz eta ahal dela ordu berean.

Hona hemen dieta menu latza:

  • goizean: oloa platanoarekin, kefir kanelarekin;
  • askaria: fruitu lehorrak edo frutak;
  • bazkaria: zopa, ogia, oilaskoa edo arraina, entsalada, konpota edo te berdea;
  • arratsaldeko askaria: gaztanbera frutarekin;
  • afaria: arrautza nahaskia edo barazki kazola, kefir.

Menua zure nahierara osa dezakezu, nagusia dietaren arauak gogoratzea da. Hiru asteko dietan pisua galtzea erraza da, gose sentimenduak ez zaituelako batere molestatuko.

Osasunerako eta edertasunerako errezetak

kefir sagar eta menda pisua galtzeko

Zer prestatu daiteke produktu honetatik? Hainbat opil, noski. Baina ez da egokia dietarako. Zefirrak, saltsak, gelatinak eta koktelak ere prestatu ditzakezu kefirrean. Plater hauek benetan dietetikoak dira. Hori dela eta, saiatu kefir plater soilen errezetak osasunarentzat eta irudi argala.

Okroshka kefirrean

Patatak egosi uniformeetan (hiru pieza) eta moztu dadotan. Moztu bi pepino fresko eta hiru arrautza egosi kuboetan. Bost errefautxo birrindu, tipula berdeak txikitu. Nahastu dena eta kefir eta ur minerala bota (proportzioaren arabera). Aneta eta gatza bota.

Gelatina

Busti koilarakada bat gelatina ur edalontzi erdian. Puzten denean, berotu gelatina disolbatzeko. Gero fresko. Gehitu gantz gutxiko kefir litro erdi, edalontzi baten krema garratza (gantz gutxien duen produktua hartu behar duzu), azukre eta bainila kopuru bera. Jipoitu ondo dena lau minutuz. Ontzietan bota eta hoztu. Jakina, horrelako gelatina ez da egunero jan behar, azken finean, azukrea eta krema garratza ditu. Baina astean behin zure burua mimatu dezakezu.

Sagar koktela

Birrindu hiru sagar gozo birrindu fina, bota 400 ml gantz gutxiko kefir. Dena ondo jipoitu. Ondoren, gehitu kanela eta eztia dastatzeko eta berriro irabiatu. Koktel errezetak desberdinak izan daitezke, kefirrei fruituak ez ezik, baia (marrubiak, ahabiak, ahabiak, mugurdiak) eta baita barazkiak (pepinoak, piperbeltzak) eta belarrak ere gehi dakizkiokeelako.

Kefirrekin egindako plateren errezetak ere askotarikoak izan daitezke, nagusia plater osasuntsuak eta gantz gutxikoak aukeratzea da. Produktu honen dietari dagokionez, merezi du gastritisa edo ultzerak ez badaude (dietaren kontraindikazioa da).